Alkuruoat
Crostinit makkaralla ja friarielli-pestolla
20
Minuuttia
4
Henkilöä
Ainekset
- Crostineja tai patonkiviipaleita
- Saclà friarielli-pestoa
- Tuoretta makkaraa
- Oliiviöljyä
Valmistusohje
- Esilämmitä uuni tai kuumenna grilli.
- Paahda crostinit kullanruskeiksi ja rapeiksi.
- Kypsennä makkara pannulla ja murenna se pieniksi paloiksi.
- Levitä jokaiselle crostinille reilu kerros Saclà friarielli-pestoa.
- Lisää päälle paistettu makkara.
- Tarjoile lämpimänä.
Tässä reseptissä
Rucolapesto
190 g
Raikas ja pippurinen sekoitus italialaista villirucolaa, tuoretta basilikaa ja kypsytettyjä italialaisia juustoja.
