Sinun brändisi, meidän italialainen asiantuntemuksemme
Saclà tuo brändillesi vuosikymmenten edestä italialaista asiantuntemusta.
Luomme sopimusvalmistuspalvelumme huippulaadukkailla ainesosilla ja joustavilla formaateilla tuotteita, jotka ilahduttavat asiakkaitasi ja kuvastavat italialaisen keittiön erinomaisuutta.
Tänä päivänä olemme yksi johtavista sopimusvalmistusyhtiöistä Italiassa.
Emme valmista tuotteita vain omalle brändillemme, vaan tarjoamme saman osaamisen, laadun ja tuotantokyvyn myös valikoiduille kumppaneillemme.
Kuulumme säilykealan vertailuarvot asettaviin toimijoihin Italiassa, ja tuomme pöytään luotettavan toimitusketjun sekä tiukat valvontatoimet, joilla varmistamme korkeat standardit, toimintavarmuuden ja vankan laadunvalvonnan.
Jokainen Saclàn tai sopimustuotannon tuote valmistetaan samalla huolella, samalla osaamisella ja samalla sitoumuksella erinomaisuuteen.
MAKUJEN TUTKIMUSTA
Sama visio ohjaa tutkimus- ja kehitystoimintaamme: parannamme jatkuvasti niin reseptejämme kuin prosessejamme ja investoimme aistinvaraiseen analysointiin, ainesosien tutkimukseen ja edistyksellisiin säilöntätekniikoihin.
Emme innovoi vain innovoinnin vuoksi, vaan pyrimme jatkuvan parantamisen kautta takaamaan laadun, maun, aitouden ja elintarviketurvallisuuden.
Tutkimuksen ja kehityksen osastomme on innovaatiomme ydin, sillä luovassa laboratoriossamme kehitämme uusia reseptejä, teemme yhteistyötä Italian johtavien yliopistojen kanssa ja tutkimme uusia mahdollisuuksia.
AINESOSIEN PERIMÄANALYYSI
- ainesosien jäljitettävyys ja autenttisuus
- huippulaadukkaiden lajikkeiden löytäminen
- innovatiivisten lajikkeiden valikointi uusia käyttökohteita varten.
ETUMME
- edistyneen tieteellisen asiantuntemuksen hyödyntäminen ja sisäinen kehittäminen
- tehokas tuotekehitys markkinoiden vertailuarvojen perusteella
- tieteellinen validointi ja aiempaa parempi uskottavuus.
TEKNISEN INNOVAATION ETURINTAMA
Olemme investoineet merkittävästi Castello di Annoneen, joka ilmaisee tulevaisuuden visiotamme mahdollistamalla kasvun tulevina vuosina.
- nopea tuotanto
- ennustevoimaiset teknologiat
- tuotannon joustavuus
- jatkuvat teknologiset parannukset
- edistyksellinen vedenkierron hallintajärjestelmä
- tuotantoketjun kunkin vaiheen parannukset
- automatisoitu varastojärjestelmä
- koneoppimistekniikka.
Uudet keittiötilat on lokeroitu allergeenien turvallista hallintaa varten, ja automatisoidut laitteet varmistavat tarkan annostuksen, mikä estää fyysisiä riskejä ja vähentää hukkaa.
SERTIFIOINTIMME
Vegan products
Sedex registration and Audit
Organic Certificate
BRC Certificate (Asti)
EMAS Registration Certificate
Environmental Declaration
IFS FOOD Certificate (Asti)
ISO 14001:2015
BRC Certificate (Castello d’Annone)
IFS FOOD Certificate (Castello d’Annone AT)
FSMA Certificate (Castello d’Annone)
FSMA Certificate (Asti)
Italialaista osaamista sinun brändillesi. Pyydä lisätietoja ottamalla yhteyttä.